Netsuke Colgante Kewpie QP Koshihikari ~ Niigata Limited

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El arroz Koshihikari (コシヒカリ, 越光) es la variedad  más popular cultivada en Japón. Se emplea frecuentemente en la elaboración de sushi 🍣💫 por sus características especiales de aroma y sabor.​ Sus características se pueden emplear en otro tipo de platos tales como risottos. 🌱💛